Описание
Среднеспелый (115-125 дней) крупномер сибирской селекции, отличающихся от классических сортов округлой формой и большим размером плодов. Наделен отличной устойчивостью к неблагоприятным условиям северных широт.
Растение крепкое, полураскидистое, высотой до 80 см. Баклажаны очень крупные, темно-фиолетовые, глянцевые, плоско-округлые, с легкой дольчатостью плода. Средняя масса гигантов достигает 500-700г, особо крупные более 1 кг. Мякоть плотная, сливочно-белая, как ножка белого гриба.
Вкус отличный, в кулинарных блюдах напоминает вкус грибов. Рекомендуется для домашней кулинарии, заморозки, сушки, разных видов консервации. Сорт достаточно устойчив к основном заболеваниям. Урожайность до 5кг/м².
Посев семян в открытый грунт на глуби-ну 2 см. Прореживают всходы обычно в два приема. Первый раз — с развитием первых двух пар настоящих листочков. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 2-3 см. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Отзывы
Отзывов пока нет.